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製品情報

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製品一覧表

コーンスターチ

種類 製品名 グレード 特徴
とうもろこしでんぷん コーンスターチイエロー 黄色種のとうもろこしを原料にした一般的なでん粉

化工でん粉

種類 製品名 グレード 特徴
α化でん粉 アルファエース とうもろこしでん粉をα化(糊化)したでん粉
低粘性接着剤 H-100 とうもろこしでん粉を特殊処理したでん粉

副産物

種類 製品名 グレード 特徴
飼料、油脂 コーンジャーム とうもろこしの胚芽のみを乾燥したコーン油原料
グルテンフィード とうもろこしの繊維分にコーンスティープリカーを添加乾燥した飼料
グルテンミール とうもろこしの不溶性たんぱく質を顆粒状に乾燥した養鶏用飼料
コーンスティープリカー とうもろこしの可溶性たんぱく質を抽出濃縮した高たんぱく質液

水あめ

種類 製品名 グレード 特徴
酸糖化水あめ フジシラップ でん粉を酸のみで加水分解した精製水あめ
酸・酵素糖化水あめ フジシラップ A-75S ぶどう糖を多く含む精製水あめ
酵素糖化水あめ マルトップ、他 でん粉を酵素でマルトースを主体に加水分解した精製水あめ
トランスオリゴ TA-75 でん粉を酵素で加水分解し、分岐オリゴ糖約65%含む精製水あめ
麦芽酵素糖化水あめ 麦芽水あめ 馬鈴薯でん粉を麦芽酵素で加水分解した未精製水あめ

ぶどう糖

種類 製品名 グレード 特徴
液状ぶどう糖 液状ぶどう糖 ぶどう糖96%含む精製ぶどう糖液
含水結晶ぶどう糖 フジクリスター JAS 液状ぶどう糖を1分子の結晶水を含むように結晶させた粉末ぶとう糖

異性化糖

種類 製品名 グレード 特徴
高果糖液糖 スーパーフラクトーカ JAS 果糖分を90%以上含む異性化液糖で砂糖液糖以上の甘味を有する液糖
果糖ぶどう糖液糖 ハイフラクトーカ JAS 果糖分を55%以上含む異性化液糖で砂糖液糖とほぼ同等の甘味を有する液糖
ぶどう糖果糖液糖 フラクトーカ JAS 果糖分を42%以上含む異性化液糖
ぶどう糖果糖液糖 マイルドフラクトーカ JAS 果糖分を35%以上含む異性化液糖
ぶどう糖果糖液糖、水あめ フラクトーカブレンド ぶどう糖果糖液糖に水あめを調合した液糖

無水結晶果糖

種類 製品名 グレード 特徴
無水結晶果糖 純果糖 高果糖液糖を無水結晶化した果糖100%の結晶糖、果糖は果実中に多く含まれる糖で低温時には砂糖の1.5倍程のさわやかな甘味を有し、虫歯の原因となる酵素デキストランを作りません
日本薬局方果糖 JP 果糖を使用した注射用製剤は糖尿病及び糖尿病状態時のエネルギー補給等に使用